卧底摆摊群后,我总结了一套实操指南

谁能想到,居然有一天计划生育办的要负责催生,城管大队要开始发展地摊呢?

2020年,着实魔幻。各个城市陆续推行了地摊经济的相关政策,江西九江瑞昌市的城管大队甚至主动打电话给小商贩,动员他们到指定地点摆摊经营;苏宁也马上上线了“夜逛合伙人”地摊夜市扶持计划,免费开放供应链、直播平台、社群平台给到摊主,甚至可以有金融方案。

卧底摆摊群后,我总结了一套实操指南

那么这个曾经被城管大队追着打的行业,忽然一夜之间又被吹捧成了城市“烟火气”的场景,有没有实际价值和操作的可行性?

我琢磨了一宿,想了想,还真的很有想象空间。本文从理论上的MVP价值和实操上的一点小技巧着手,希望能给大家带来价值。抖音上有个达人(抖音号:helaoshi45)的一段视频说的非常在理,我把文案分享给大家,希望能引发我们共同的思考。

地摊经济又复活了,它对于普通创业者来说,它最大的意义是什么呢:试错成本。这个世界上有无穷无尽对自我高估的人,尤其是很多公司的白领,会虚幻的把职位的价值,当成自我的价值。听到的都是客户觉得,他的能力特别强,创业的话一定没有问题,实际上职位是一台挖掘机,在公司你是开挖掘机干活的,在创业中是要拿铁锹干活的。很多人会摔得鼻青脸肿,所以有人提出了精益创业,有个概念叫MVP,就是最小可实现模型。

简单来说就是把你的项目,简化简化再简化,只剩下一个功能,一句话可以说清楚,然后你试一下,这个功能有没有人买单,它验证的其实不仅仅是想法,更是执行力,是在保证最低亏损情况下的执行力。很多人一步踏空就是因为他看到的是幻象,他们还他停留在有一个好想法,有一个好点子,只要拿到钱就可以成功。

有过市场经济野外生存经验的,就会明白这种想法一文不值。这么说吧,目前你能想到的任何好的创意都已经有人想到了,很多人之所以觉得先进,是因为他的视角太小,对世界之大没有概念。

比如当年的团购网站,有什么区别吗?你换一个logo根本分不清谁是谁,细胞级别的相互复制,那为什么有的人可以活下来,有的人不行?操作环节才是生死存亡的关键,电视剧也在有意无意制造这种幻想。它有一个开头有一个结尾,然后中间一笔带过,如果潜意识里相信这个,结果将会非常恐怖。

地摊经济最好的地方在于,它可以极其有效降低试错成本,以最低的代价,认清这个世界的真相。比如说开个餐馆,有的人原本是要卖掉房子,再借点钱,弄个一两百万,购买设备、装修店面、培训员工,万事俱备只欠东风,然后东风没有来。

其实好吃的话为什么不能先租个三轮车呢,先推个三轮车卖给别人尝一尝,什么时候你的门口排起了长队,供不应求,再去考虑租店面的事情。并非所有的事情都可以这么做,但至少它可以验证想法,验证执行力,验证复盘能力。最简单的,验证能不能丢脸的能力,在能不能丢脸这个事情上,99%的人已经输了。

千万不要总想着去当个大老板,先看能不能从地摊伙计干起,一个能控制好成本的人,再输也是有下限的。

卧底摆摊群后,我总结了一套实操指南

作者卧底摆摊群里总结出,职业地摊选手生涯中最赚钱的三个类目:

  • 食品:净利润高,消费频次高,只要人流量够大,每晚的收入都十分稳定;
  • 服装:净利润低,消费频次低,单一类目,量大价格低,人流大才能赚钱;
  • 游戏:游戏摊位,净利润高销售场景搭建复杂,不方便跑路,人流量大就能赚钱。

okay,以下是具体的实操指南,分为市调、踩点,选品、摆地摊需要准备的物品,销售成交,摆摊注意事项,总结出来前辈的一些小心得几个部分。如上述MVP价值所述,这种投入少、风险低、时间灵活的创业方式,最重要是能赚到钱。

所以,对于那些没有什么经验、本钱也不多的创业者来说,摆地摊是一个非常好的选择!没社会经验经验的大学生、本钱不多的第一次创业小白、带孩子的宝妈,下班后时间宽裕想挣钱的白领、蓝领,甚至是曾经众包app下载注册的公司,完全可以合法化的摆点推广了。

卧底摆摊群后,我总结了一套实操指南

第一步:市调、踩点

地点:考虑夜市、学校附近、工业园、商业街、公园、村镇集市、地铁出口、街道主干道、超市门口、景区等(不选择人流多,但没有人摆摊的地方,肯定有城管);

  1. 人流量:人流量大小决定你成交额大小,如果人流小成交额也小,位置不对就换;
  2. 人流时间分布:决定你什么时候出摊;
  3. 目标人群:结合收入、生活习惯决定了你卖什么产品和产品定价;
  4. 摊位安全性:是否收费?是否有城管?竞争对手?

第二步:选品&四个推荐品类

四个品类:

  1. 吃的(早餐夜市、特色小吃、蔬菜水果);
  2. 穿的(男士女士服装、老年服装、童装、袜子、帽子、围巾、鞋子、鞋垫、手表、配饰(这个大学女生创业选择最多);
  3. 用的(日常用品锅碗瓢盆、纸巾、洗衣粉、鼠标垫、小风扇、化妆用品及相关);
  4. 玩的(儿童玩具、盆栽、多肉、鲜花、图书)。

根据你选好的地点,和目标人群决定卖什么,不要以为你喜欢什么客户就喜欢什么,你要卖市场需要的东西;

  1. 质量:你要考虑回头客,进行长期作战准备,就不要选太次的东西,不要做一锤子买卖;
  2. 价格定位:在从消费者的角度分析,地摊上的商品应该比较廉价,否则他们宁愿去商场超市买。要让人一听你报价就觉得够便宜!现在的人都已经要成了网上购物的习惯,目标白领人群的定价要低于淘宝包邮的价格。再高人家都上网上去买去了。老年人/工人/乡镇能接受的价格参考拼多多的价格,再高收入人群消费习惯决定了他们选择地摊的可能性小;
  3. 种类:做到垂直类目,做大了再考虑一下做其他的。比如你卖衣服的就买衣服,就不要再去卖盐水鸭了;
  4. 地摊产品要便于携带;初次进货不要进太多,控制库存,尾货就甩了再进。货对你没用,钱财有用,特别是有些有时间限制的方面的产品;
  5. 进货渠道:利用地理位置找一些工厂尾货呀、库存,还可以谈一些商场退货的,网上进货的1688啥的,这方面有点广,就不深入了。注意网购的自己一定要先买一个回来试一下。

第三步:准备工作

有车一族其实开个车,后备箱放个灯就非常nice了,除了对停放地点有一些影响,你开个五菱宏光那绝对是夜市最靓的仔。考虑到很多人没有车,初次摆摊规模也不用那么大,准备点基本的吧。

  1. 摆摊你得展示你的货品吧,根据你的实际需要决定要不要买个桌子或者展示架什么的,网上搜索摆摊神器,有折叠的货架,挺方便的。卖耳饰整个耳环展示架,比较好,买袜子的最基本得买块布铺地上展示你的袜子吧,实在不行床单也阔以,根据你的预算来;
  2. 现在的人懒,没人愿意去黑黢黢的地方仔细看你卖的什么,你要让人一眼看出来你在卖什么并且能吸引他过来。光线是第一步,所以夜晚的话,来个灯吧。摆摊的移动摊位就来个LED小灯,固定摊位的就整个100瓦以上的节能灯,整个五米以上的很多插口的插线板,预防停电再备两充电灯;
  3. 根据需要来个遮阳棚;
  4. 一个收摊收纳的容器,比如买洗衣液送的小车车,或者行李箱啊,麻布袋蛇皮袋啊之类的;
  5. 网上整个收款码的牌子打出来带脖子上(可以避免别人换你的二维码,手机没电了也不慌着收摊回去了;
  6. 准备一百块钱零钱。虽然有人现在都是手机支付,但是还是有老人用现金的;
  7. 环境允许的话,可以整个喇叭播放提前录好的录音(这样你抹不开面喊的时候就放广播吧);
  8. 杂物:水杯,纸,充电宝(必备,有群友每次收摊都是因为手机没电了),折叠凳,因为这是个长期抗战的过程(不讲究的都是直接坐地上);
  9. 带上你家萌宠,猫啊狗啊娃呀,吸引注意力过来(引流方法之一),群友卖乌龟后期就买了个氢气球,小孩子一般一眼望过来就看到他的气球,再去看卖乌龟。

最后:摆摊注意事项

  1. 注意假钱,注意小偷,注意城管,现在允许的地方应城管不会干涉了;
  2. 控制好自己的心态,不要理想化,刚开始摆摊,你可能卖不出去,没关系,一直卖,换地方卖,坚持卖;
  3. 初期的时候不用去挨个的推销,有的人防备心很重,这样也容易打击你的积极性。但是当客户给你一个眼神的时候你立马要接上去,这样的成交率起码是一半一半了;
  4. 热情一点,客人要是想跟你唠嗑你就跟他唠;
  5. 你一定会遇到一些奇葩,做好心理准备;
  6. 勤劳。付出才有收获,不要三天打鱼两天晒网,坚持就有收获。

卧底摆摊群后,我总结了一套实操指南

最后祝各位老板大卖,发财!

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