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晨光牛奶好吗(晨光牛奶上黑名单推卸责任)

晨光牛奶好吗(晨光牛奶上黑名单推卸责任)

自称“累计出口鲜奶近30多万吨,从未出现批量质量事故”的深圳市晨光乳业有限公司却出现了食品质量问题,其鲜奶抽检显示菌落总数超标。

然而,对于造成菌落总数超标的原因,晨光乳业接受北京媒体采访时的态度是“不接受采访”。而此事被报道曝光后,晨光接受广州当地一家媒体采访时却将原因推卸到销售终端。

对于晨光乳业的这一解释,在胡说有理看来,不仅是疑点重重,更是直接打脸!


1.晨光乳业上质量黑名单

胡说有理注意到,12月14日,东莞市食药监局发布通告显示,晨光乳业上了黑名单。

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标称东莞市嘉荣超市塘厦嘉荣购物商场销售、深圳市晨光乳业有限公司生产的鲜牛奶(100%牛奶,946ml/盒,2018-09-13),5次菌落总数检出值均超过了100000CFU/mL,其中菌落总数最多的1次检出值为2.2×106CFU/mL,违反国标规定的“5次检测结果均不得超过100000CFU/mL且至少3次检测结果不超过50000CFU/mL”。

东莞市食药监局称,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。


2.晨光称问题出在商场

对于产品抽检不合格,胡说有理在晨光乳业官网上并未找到有关此事的召回公告或者相关说明。

新京报记者就此问题采访晨光乳业方面,但晨光乳业质检部部长欧阳先生的反应是“不接受采访”。

不过有意思的是,12月21日,新京报报道了此事后的12月24日,晨光乳业总经理助理赵宝刚却接受了南都的采访并指出,上述产品不合格主要系商超冷藏温度不达标所致。

为了力证不是在生产环节出的问题,晨光乳业还向南都强调,东莞食药局此次在流通领域抽检了晨光乳业7个批次的鲜奶产品,在沃尔玛、华润万家等卖场抽检的6个批次的鲜奶产品全都合格。另外,深圳市食品药品监督管理局因此次抽检不合格,已于10月29日来晨光乳业进行了专项执法检查、抽查,未发现有违法行为。

晨光乳业还指出,采用巴氏杀菌工艺生产的鲜牛奶产品,产品需要从运输到商场销售、消费等各个环节都保持在2~6℃,任何一个环节的冷链出问题都有可能造成产品微生物超标等质量问题。


3.晨光推卸责任直接被打脸

通过上述媒体报道,我们很容易看出,晨光乳业产品出现问题后,首先想到的是推卸责任。

试问,作为一家巴氏低温奶生产企业,是不是有责任保证自己的产品从生产到运输到销售终端到消费者手中都是合格的?是不是应该具有企业主体责任,对销售商资质有严格的审核?如果销售商在冷链环节上不能保证,晨光是不是应该拒绝供货?但是既然晨光与塘厦嘉荣商场达成了供销协议,那么我们是不是可以断定晨光对供应商是通过了严格审核,相当于晨光向消费者出具了信誉保证:在这里销售的晨光牛奶是可以放心购买的。

更值得注意的是,晨光官网自称,其整个产业链到销售终端都是严格质量控制的。原话是:“公司参照欧盟等国际先进标准作为生产执行标准,从饲料、饲养、加工、运输、销售等各个环节进行严格质量控制,打造了晨光产品优异的国际品质”。

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既然号称在销售环节进行了严格质量控制,那么现在真出现问题了,晨光为何却又将责任推卸给终端?甚至还以其它超市销售的晨光鲜奶在同一次抽检中是合格的来佐证,实在是匪夷所思。

而且胡说有理还注意到,其它超市6批次合格的晨光鲜奶生产日期分别为9月9日、9月12日、9月14日、9月16日,与这次出问题的9月13日生产的晨光鲜奶都并非同一批次。

因此,我们完全有理由认为,其它批次的合格并不能证明另外一批次的不合格就是商场冷藏原因造成的问题。若按照晨光的逻辑,难道晨光自身在冷链运输过程中就不存在出现问题的可能?


4.“供港”商标被商评委裁定无效

产品上了质量黑名单的同时,晨光乳业目前还面临另一件糟心的事情,据新京报报道,那就是其注册的“供港”相关商标已被国家商评委裁定为无效。

事情缘起于2017年11月,因温氏乳业的包装使用“供港鲜牛奶制造”标志,其“供港”二字与晨光乳业“供港”商标相同,晨光乳业将温氏集团告上法庭,要求温氏集团立即停止侵权,并赔偿相关损失3305万元。而温氏方面则向原国家工商总局商评委发起申诉,要求认定晨光“供港”商标为无效。今年4月,晨光乳业收到了商评委做出的无效宣告裁定书。

不过,晨光乳业不服商评委的裁定书,于今年5月22日向北京知识产权法院提起行政诉讼。该案已于2018年12月4日开庭审理完毕,目前还未收到法院的一审判决书。

“供港”商标未来将何去何从,目前还是未知数!不过,晨光此次的质量问题,如果其只是一味推卸责任,只怕在官司进程中虽可暂时使用“供港”商标,但又岂能化解质量诚信危机?


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