产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。
——习近平
金秋十月，沪郊大地洋溢着丰收的喜庆。在崇明区庙镇永乐村的上海姿蔓西红花种植专业合作社里，一种特殊的“果实”正在静静孕育。
合作社的大棚内，一个个西红花球茎整齐地摆放在储物架上，顶部的水空调吹出凉风，让大棚保持在25℃的温度和85%湿度。再过两三周，西红花球茎就将开出好看的紫色花朵，一根根“红色金子”——西红花花丝将被收获。“我家总共种植西红花球茎近20亩，大概能产20公斤花丝，每年能有40多万元净利润!”合作社负责人万建达说道，幸福感溢于言表。
“在乡村振兴、共同富裕的大背景下，依托西红花产业，不少村民成为西红花种植户，通过自己的双手和智慧实现了致富梦，摆脱了‘面朝黄土背朝天’的命运。这朵‘致富花’不仅开在大棚里，更开在我们心间。”永乐村党总支第一书记王正刚说。
“以前连想都不敢想！”
“这细细小小的干花丝，就是西红花最有价值的部分。西红花全株可用的只有3根雌蕊，有效成分含量最高的仅在花蕊的上部三分之一处，平均百朵鲜花才能收获1克干花丝，1公斤优质干花丝的收购价达近3万元。”在种植基地里，万建达拿着去年收获的一根西红花干花丝赞叹：“‘红色金子’的外号，名不虚传！”
一根花丝里，浓缩着沪郊农人对乡村产业发展的探索，集聚着农人增收致富的智慧。崇明区庙镇的村民们走出了一条农业增收、共同富裕的新路径。
“我们村以前是远近闻名的穷村，‘108根讨饭棒’的故事广为流传。”“以前潮水就在田边上，村民种的田被淹没了，只好出去讨饭。”万建达告诉记者，相传在南宋时期，村里遭遇水灾，百姓无田可种，108户村民每家派出“顶梁柱”外出乞讨。新中国成立后，永乐村村民垦拓良田，终于摆脱了“讨饭村”的名号，“但那时的永乐村依然没有找到致富之道。”
改革开放后，上海药材公司对永乐村结对帮扶，永乐村摒弃传统农业，开始发展西红花产业。
万建达是永乐村的西红花种植大户，从20世纪80年代末就开始种植西红花。他告诉记者，靠着这朵“致富花”，他在20世纪90年代初就成了人人艳羡的“万元户”，1995年就买了一辆当年的“豪车”——“幸福125”摩托车，花了10450元，他至今仍保存着那张皱巴巴的购车发票。“我记得很清楚，当年靠卖干花丝赚了1.8万元，这在以前连想都不敢想！”
王正刚告诉记者，像姿蔓这样的西红花种植合作社，村里共有5家，每家合作社都带动了近百户农户种植西红花。“龙头企业+合作社+农户”的新型农业发展模式下，合作社为农户提供技术支持、联系销售渠道、争取扶持资金，农户生产积极性不断高涨，种植规模不断扩大。如今，庙镇的西红花种植户已超过1000家，其中500多户种植户集中在永乐村，全村西红花种植面积超700亩，年产值2000余万元。
依托西红花产业，永乐村被列入上海市第二批乡村振兴示范村，政府也对相关合作社、种植户给予支持，比如建造恒温恒湿的标准化大棚等，进一步促进村民增收。
不断解锁新的“打开方式”
万建达告诉记者，近年来，西红花在浙江、安徽等地陆续规模化种植成功，“产业发展从来不能一劳永逸，入局早、起步早并不意味着永远高枕无忧，只有积极应变才能寻得新的出路。”
面对新形势，永乐村最重要的应变之道是提升产品品质。“品质永远是农产品的第一竞争力。”王正刚告诉记者，西红花花丝的“烘干”工序至关重要。永乐村的种植户经过对多种干燥方法的比较研究，探索出了“微波烘干法”，花丝烘干均匀、颜色鲜艳饱满，效率也提升了不少。如今，这种“微波烘干法”已获得了专利认证。
除了提升品质，延伸西红花产业链、开发深加工产品提升农产品附加值，也是在竞争中突围的一条路径。
近年来，多款产自崇明的西红花深加工产品亮相市场，深受消费者喜爱。比如，崇明探索了“水稻—西红花”轮作栽培模式，因不使用农药、化肥，稻米吃口特别香糯，广受欢迎。
此外，崇明西红花还“跨界”进入了美容行业。西红花提取物有效成分具有良好的抗氧化功效，且易被人体吸收。上药公司和种植户签约，西红花面膜上市后很受消费者欢迎，第一年所产100万片面膜销售一空，如今已推出近10款西红花面膜。
除此之外，还有西红花精油、西红花老白酒、西红花崇明糕、西红花烧饼，崇明正不断解锁西红花新的“打开方式”。“西红花种植业是典型的高效、绿色、低碳产业，符合崇明世界级生态岛的发展定位。”王正刚说。
实现农业发展“接二连三”
乡村振兴，产业为先。“要推动乡村产业振兴，紧紧围绕发展现代农业，围绕农村一二三产业融合发展，构建乡村产业体系，实现产业兴旺，把产业发展落到促进农民增收上来。”习近平总书记的这番话已让不少乡村地区面貌焕然一新，崇明也不例外。在庙镇，西红花种植产业已带动乡村旅游、休闲康养等乡村新业态蓬勃兴起，实现农业发展“接二连三”。
“这几年，依托‘致富花’，永乐村的知名度大大提升，不少游客慕名而来。我们发现，游客们来了以后，村里还缺少食、宿、玩的载体，‘东方G20花岛宿集’就此应运而生。”王正刚告诉记者。
民宿群的诞生，离不开体制机制创新。2020年11月，由庙镇资产经营有限公司、永乐村集体经济合作社共同出资的上海花红永乐农业发展有限公司正式成立，公司将村里房屋和土地统一租赁、流转给优质项目，比如将房屋承租给东方国际集团，并推动村民将自家闲置农宅流转给“东方G20花岛宿集”，实现收益叠加。
目前，该项目一期已建成，首批近10栋民宿已对外营业。永乐村村民朱建英就把自家闲置农宅流转了出去。“合同签了10年，算上房租、地租，我一年能多出近4万元纯收入。另外，我还应聘成为民宿群的保洁员，负责打扫房间，每个月还能有几千元工资。”
王正刚告诉记者，花红永乐公司的成立，让村里实现了盈利分红周期化。除了房屋土地租金、对外销售盈利之外，村集体将基础设施和配套资源等资产作价入股，每年能从西红花种植、民宿等项目中获取固定比例收益回报。“这些收入都用于永乐村持续发展，让村民切实感受到村集体经济发展的红利。”
专家点评
小产品 大产业 富民业 乡村振兴“百花齐放”
为了拔掉“穷根”，崇明永乐村引入西红花，用一朵“小花”做大了产品、做强了产业、做出了品牌，找到了一条适合自身发展的乡村振兴之路，进一步朝着农业现代化的目标迈进。
习近平总书记指出，“乡村振兴是实现中华民族伟大复兴的一项重大任务。”产业振兴是乡村振兴的重中之重。习近平总书记提出，“产业兴旺，是解决农村一切问题的前提”。产业振兴事关农民富裕、农业发展和农村现代化的一体化发展。只有产业兴农民才有好的就业、高的收入，农村才有生机和活力，乡村振兴才能有坚实的物质基础。从这个角度说，崇明永乐村做大做强西红花产业，正是摸索到了乡村振兴的内在规律，也让昔日穷村变成了如今的“富裕村”。
推而广之，在特色资源上下功夫，上海多地探索出类似永乐村的“小产品、大产业、富民业”。同时，围绕农业产业现代化，上海不少乡村又探索出“龙头企业+合作社+基地+农户”的新型农业组织化模式，既为产业发展保驾护航，也提升了农民抵御市场风险的能力。应该说，这些有益的探索，为上海乡村地区打造“百花齐放”的可持续发展农业产业形态提供了载体与可能。
需要指出的是，乡村振兴是一个系统工程。要始终坚持人民立场，立足乡村实际，以产业振兴为牵引，全面带动人才、文化、生态和组织等方面的一体化振兴。崇明永乐村如今不仅有了西红花产业，还在努力发展民宿业，将村里的土地、房屋统一租赁、流转到优质项目中去，真正让农业、农村、农民实现“资源变资产、资金变股金、农民变股东”，如此一来才能更好助力实现共同富裕的目标。
（中共上海市委党校政治学教研部副教授 丁长艳）
栏目主编：黄勇娣
图片来源：崇明区提供
来源：作者：茅冠隽
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