鱼菜共生，一个可持续、循环型、零排放的低碳生产模式。有这样一位理工男，要用它颠覆传统的农耕方式。
渔耕田鱼菜共生农场创始人大鱼，坚持分享和践行鱼菜共生的理念，让他成为80万粉丝的网红农场抖音达人。
同时衍生出餐饮、蔬菜礼盒配送、研学等业务板块，深受中小学家委会、亲子家庭的喜欢，门票88一人，儿童半价，年收入300万，农场被CCTV2、CCTV7、CCTV17、光明日报等官方专题报道。
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渔耕田创始人大鱼
创始人（网名）大鱼，电子科大毕业，从事了15年的IT工作，因孩子有食物过敏症，鸡蛋，奶，面粉等食物都不能吃。把成都周边的有机农场都逛了个遍，就希望能为孩子找到安全的食材。
但带回家很多农产品，总是在纠结这种食材到底有没有农药、激素、重金属、除草剂？心里也是很不踏实。
偶然的机会，大鱼了解到一种农耕模式，叫现代鱼菜共生。
养鱼不换水，种菜不施肥，任何一个环节涉及农药，都会导致整个系统的崩坍。这个模式点燃了大鱼探索现代农业的激情。
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渔耕田的创立
2014年，有了渔耕田鱼菜共生农场，选址在天府农博园，占地30亩，累计投资300万。用科技农业和互联网思维把园区打造成了一个集一二三产融合并盈利良好的样版农场。
养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应，获得荣誉数十项，成为农业部科技示范基地、成都市青少年科普实践教育基地等。
刚开始，鱼菜共生在国内还很少有人研究。百度上的资料都指向的是90年代的部分学术论文，而且真正运用鱼菜共生农耕技术的农场也更是少见。
于是，大鱼开始有针对性的从国外收集鱼菜共生论文和购买培训资料，自己埋头翻译60多万字的英文资料。
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鱼菜共生的运营
鱼菜共生理论基本了然于心，包括：鱼菜共生系统可以养什么鱼，种什么菜，鱼的隔离检疫，菜的病虫害防治，鱼菜共生系统的搭建和维护等等。创业前的案头工作至少花了6个月。
他从澳大利亚购买了一套商业鱼菜共生农场的设计原型、技术资料和远程技术支持。为了降低投资风险，只启用了2亩土地做商业实验。目的是验证商业种植技术，其次是验证鱼菜共生产品的销售情况和盈利能力。
通过一年的正式商业运营，渔耕田仅靠2亩地的生产单元已经实现公司整体盈利。
又利用移动互联网技术，进行农产品的线上销售，直接送到消费者手中，没有任何的中间环节。
建立产品社群，和客户互动，听取他们的声音，来调整种植养殖的品种。还在多个自媒体平台，建立传播渠道，利用众筹平台，为农场的扩建筹措270多万资金。
2017年，开发出鱼菜共生迷你鱼缸，在京东众筹30天销售120多万。
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渔耕田的生存之道
有机农场，很多都是亏钱的，最难的是如何经营，才能活下去？直白的说，就是得挣钱啊。
大鱼7年的实践，总结了3条挣钱的路子。
一产卖鱼卖菜。都知道鱼菜共生生产的有机蔬菜，成本是肯定高过市场上的农产品的，也因此客户量也是有限的。渔耕田采用电商直配农产品，这中间还增加了包装、损耗和物流成本。总的来讲，靠卖鱼卖菜，日子不好过。
所以呢，二产得搞农场的衍生品开发。鱼菜共生鲜活农产品有个最大的特点就是鲜活。鲜活带来的问题就是货架期短，不耐长途运输，配送成本高。
渔耕田开发了草莓酱、草莓酒、西红柿酱、苦瓜干、蒲公英茶、鱼腥草茶、薄荷茶、腌鱼、苦瓜酒等。这些产品的最大特点是货架期长，能够全国配送。客人来了农场，可以带回去做伴手礼。
最重要的一环，是三产带来的人气，搞旅游，做餐饮。把农场的旅游服务做成流量入口和营销阵地。凡是到农场的客人，提供服务的同时，也要介绍农场的产品。推荐储值会员、销售农产品、销售农场衍生品等等。
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