今天给大家分享一个关于穿心莲(穿心莲凉拌)做法的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
穿心莲的做法
穿心莲是一种美丽的植物,它的叶子像箭一样,它的花是白色的,带有一点粉红色的花瓣。穿心莲还有很好的药用价值,可以治疗头痛、胸闷等症状。它是一种很好的中草药。如果想学习穿心莲,可以参考下面的* * *。
购买穿心莲
首先,我们需要购买新鲜的穿心莲,这样才能更好的保存其药用价值。选择外观完整、花朵鲜艳、叶片无黄化、无虫咬的穿心莲。如果能选择有根的,也能更好的保鲜。
将穿心莲洗净
将买来的穿心莲用清水洗净,去除叶子和杂质,放在干燥通风处晾干一段时间。这样可以去除多余的水分,有利于后续处理。
晒干的穿心莲
晒干干净的穿心莲,可以用太阳射线,也可以用烘干机。使用烘干机时,温度控制不宜过高,更好不要超过60度,以免影响穿心莲的药用价值。晒干的穿心莲可以密封袋保存,放在阴凉干燥处,避免受潮发霉。
* * *穿心莲茶
将干燥的穿心莲用研磨机或擀面杖研磨,制成穿心莲茶。泡茶时,可将研磨好的穿心莲放入茶叶中,用温水浸泡5-10分钟。如果想增加穿心莲茶的口感,可以加入一些蜂蜜或者红枣等食材。
* * *穿心莲口服液
将晒干的穿心莲粉碎,加水煎煮,过滤得药液,加入适量蜂蜜调味制成穿心莲口服液。穿心莲口服液可直接口服或加入温开水中饮用,每次10-20ml,每日3次。
技巧
1.穿心莲有一定毒性,不宜过量食用或长期使用。
2.穿心莲茶或口服液味道较苦,可根据个人口味加入适量蜂蜜或其他配料调味。
3.***穿心莲茶或口服液,要注意温度控制,不要太高。
通过以上步骤,你可以轻松 *** 出新鲜的穿心莲茶或口服液!来试试吧!
以上是关于穿心莲(穿心莲凉拌)及相关问题的回答。希望关于穿心莲凉拌的问题对你有用!
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