汤圆的来历和寓意(在农村过春节为什么要吃汤圆?)

汤圆的来历和寓意(在农村过春节为什么要吃汤圆?)

转眼间又到了春节,在农村过春节的时候要吃汤圆,这样来年有一个好的兆头,春节吃汤圆的寓意是什么呢?下面一起来看看吧!#宜昌头条#

在农村过春节为什么要吃汤圆?汤圆的来历和寓意?

汤圆

春节吃汤圆的寓意是什么

1 、汤圆,谐音团圆。春节是一家人团圆的传统节日,平时奔波在外的游子在这一百思特网天都得回家,一家人坐桌子前吃顿饭,称之为“团圆饭”。汤圆百思特网也因此而产生,它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。

在农村过春节为什么要吃汤圆?汤圆的来历和寓意?

吃汤圆

汤圆起源于何时

2 、据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

在农村过春节为什么要吃汤圆?汤圆的来历和寓意?

吃汤圆

吃汤圆时加什么好

3 、甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一百思特网些蔬菜,增加纤维素。

在农村过春节为什么要吃汤圆?汤圆的来历和寓意?

汤圆

汤圆还有一种很好的搭配方法,就是米酒,叫米酒汤圆,米酒俗称醪糟,使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的,酒精度数不高,味道香甜可口,用来做小汤圆,可以刺激消化腺分泌增进食欲,而却对产妇还有催乳的功能。

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