新黄河记者：李焜染
入冬的济南凌晨，寒风刺骨。济南花园路中规中矩餐饮店内，老板冯金正一边招呼前来就餐的食客，一边帮着收拾桌子上的卫生。
前几天，因为给环卫工免费提供了一碗面，他在视频平台“热度”高涨，平台上的粉丝、线下的朋友、同事都来问候，并为他点赞。而提起这些，他淡淡回应道“只是一件小事，下次再来我还免费！”
凌晨3点的“偶遇”
一碗面两个鸡蛋，这里免费
12月9日凌晨3点，花园路中规中矩餐饮店门口，一名环卫工在店门口张望，慢慢地他推门而进，询问在吧台边坐着的冯金：店里卖面条吗？
“当时他一直问面条多少钱一碗，问了好几次，我说你先进来坐着吧外面冷。”直觉让冯金觉得，这位环卫工人需要帮助。
环卫工人进入店内，把20元钱放在桌子上，冯金让他收起来，说吃完再给就行，并给环卫工人倒了热水让他喝了暖暖身子。同时，他嘱咐厨房的师傅，在面条里多加两个鸡蛋。
不久面条做好了，放在了打包盒里面。“他又要给我钱，我说找不开没现金，不要了，他连着对我说了好几个谢谢。”
冯金说当时的时间，应该是环卫工人刚刚上班或者交班，估计肚子正饿着，“吃碗面条要啥钱，都不容易，他们在外面站着冻着，更辛苦。”
这一过程被店内的监控记录了下来，传到了网上，瞬间引发了网友的关注评论：“这是实打实的做好事，值得点赞。”“面条不值钱但是很暖心，热心肠的老板，有空肯定去吃一顿。”“墙上的大字：中华传统美食，发扬到了极致。”……网友的每条评论，冯金都看了，他说自己也没想到一件微不足道的小事儿会得到那么多的关注。
免费提供热水和面条
小店将成为环卫工人冬季取暖落脚地
中规中矩餐饮店两年前开业，营业时间是下午5点至凌晨5点，在此之前，冯金也遇到过几个环卫工人，他们有的来店里收酒瓶子，有的来店里收废纸盒，遇到他们冯金都会多给几个。
再早之前，在路上遇到残疾人卖水饺，冯金会多转些钱，帮助他们渡过难关；遇到流浪狗，他也会上去喂点食物，让它们不必挨饿……
而在做餐饮之前，老板冯金做过电脑销售，摆过夜市，他说自己从事销售行业已经有10多年时间。“今年由于各种原因，店里生意和去年比不算好。大家都有困难的时候，就需要有人献出一份关爱。来我的店里，不保证你吃多好，但能保证吃饱。”
冯金计划过几天在店门口立一个牌子，把小店变成环卫工人的冬季取暖落脚地，并表示只要环卫工人有需要，尽管来店里吃面条喝热水，他都将免费提供。
“我不仅仅是一名餐饮店老板，也想做点事儿，肩负起应有的社会责任。这件事其实很小，微不足道。凌晨3点起来多不容易，能提供一点帮助就提供一点！” 冯金说。
来源： 山东省委政法委
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