今天给大家介绍什么是有机食品，有机食品和非有机食品对应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
什么是有机食品？
有机食品，或称有机农产品、生态食品、生物食品或天然食品，是指来源于有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理程序生产加工的食用农副产品及其加工品(有机食品的标识见图4-3)。这里的“有机”不是一个化学概念，而是一种有机的耕作和加工方法。
图4-3有机食品认证标志
有机农产品应执行国际有机农业运动联合会(IFOAM)的“有机农业和产品加工基本标准”。其具体要求是:
①有机食品的条件。原料必须来自已建立的有机农业生产体系或有机采集的野生天然产品；在整个生产过程中，产品严格遵循有机食品的采集、加工、包装、储运标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。并禁止使用基因工程技术及其产品和衍生物；有完整的生产和销售记录及档案；必须通过独立合法的有机食品认证机构的认证。
②有机食品生产的基本要求。生产基地最近三年没有使用农药、化肥等违禁物质；种子或幼苗来自自然界，未经过基因工程技术转化；生产基地应建立土地施肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖的长期计划；生产基地无水土流失、风蚀等环境问题；避免作物收获、清洗、干燥、储存和运输过程中的污染；从常规生产体系转变为有机生产通常需要两年以上，新开荒地和废弃荒地至少需要12个月才能获得认证。在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查制度，有完整的生产和销售记录档案。
什么是有机食品？
Organicfood是英文organic food的直译。有机食品是指来源于有机农业生产体系，按照有机农业的要求和相应标准生产加工，并经合法、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
有机食品标志使用人手和树叶作为创意元素。一手拿着一片绿叶，象征着人类对自然和生命的渴望；第二种是双手一一握住，表示人与自然需要一种和谐美好的生活关系。有机食品的概念是这一概念的实际应用。人类的食物是从自然中获取的，人类的活动应该尊重自然规律，才能创造良好的可持续发展空。另外，logo的圆圈和背景图的f是——organicfood的英文翻译中的首字母o和f。
有机食品是什么意思？
有机食品也被称为生态或生物食品。有机食品是世界上相对统一的无公害天然食品的提法。
有机食品通常来自有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产加工。除有机食品外，一些衍生产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经过认证后统称为有机产品。
这里的“有机”不是一个化学概念，而是一种有机的耕作和加工方法。有机食品是一种天然、营养、优质、安全、环保的生态食品。
有机食品的介绍到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了多查查有机食品和非有机食品的信息。什么是有机食品？
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