糖尿病患者怎么吃，一日三餐遵循原则
1.晚餐不要吃主食，是最好的，对糖尿病患者的血糖波动最小。
2.最差的是不吃早餐，如果你上午不吃早餐，你的机体机能一直没有动起来，一直到中午才开始动，他就从中午动到下午去了，所以就证明说是早上不吃主食是不好的，不对的。
3.不吃蛋白质也不对，搭配真的很重要，先吃什么后吃什么，它也有讲究，你看南方人瘦，人家上来先喝碗汤，喝完汤之后，起码肚子饱了一半，然后再吃点菜，能量低的，吃完菜，这个主食相对吃得少一点。
4.确实吃饭的顺序、吃饭的速度都有关系，吃饭速度越快，血糖升得越快越胖，吃饭越慢，血糖升得越慢，它就不容易胖。
我的糖尿病饮食
香蕉玉米蛋糕➕水油烫西兰花➕奇亚籽豆浆➕无糖低脂黑椒酱
香蕉玉米蛋糕做法：玉米粉50克、香蕉一根、鸡蛋一个、泡打粉一克、奶粉一勺，搅拌均匀，碗里滴2滴油涂抹均匀，把面糊倒入，表面撒一些燕麦干果，烤箱上下火150度烤20分钟即可。
香蕉的碳水化合物含量比较高，每百克碳水大约22克，但是Gi只有52，属于中升糖指数的水果，加入杂粮粉可以做成蛋糕，当成主食的一部分，糖友可以解馋。黑椒酱是无糖低脂的，添加剂也很少，蘸西兰花超级好吃，大家可以试试。
我的糖尿病饮食
水油烫西兰花➕黑椒酱➕豆腐鸡蛋虾仁羹➕控糖米饭
tips：1:水油烫西兰花搭配无糖低脂黑椒酱简直绝配！
2:豆腐鸡蛋虾仁羹蒸熟后滴了几点橄榄油（特级初榨）和酱油，好吃！强烈推荐，动物蛋白和植物蛋白混合，做法简单营养健康！
3:控糖米饭：重点！做法：米饭蒸熟后放凉盖上保鲜膜冰箱4度以下保存24小时以上，可以使米饭物理结构发生变化，米饭的抗性淀粉含量会增加，这样转化为葡萄糖的速度变慢、量也会变少，如果大家觉得太生硬可以再稍微加热一点，这样抗性淀粉含量也不会减少太多！
但是大家一定要记得：虽然控糖米饭中的抗性淀粉含量增加了，但还是更加建议大家在主食上粗细搭配，粗粮里面含有的膳食纤维对人体益处很多，比如；延缓血糖升高、增加饱腹感、控制体重、抗癌等等！
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