海鲜菜谱（海鲜大餐菜谱）

今天给大家分享一下海鲜菜谱的知识，也给大家讲解一下海鲜正餐的菜谱。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

40道高端海鲜料理，你一定喜欢，收藏！

莲蓉胡椒焖墨鱼

清蒸东方星斑

火焰鲜鲍鱼

姜葱炒龙鱼

荠菜低音球

酱鳕鱼

红烧鱼虾

金汤煮鱼唇

金蒜桂圆芝麻海参汤

韭菜拌蛏子

韭菜鳕鱼

咖喱虾球

舟山酒糟清蒸大黄鱼

烤辣椒酱:加拿大博龙面的底。

老谭泡椒芝麻虾

辣椒蒜蓉炒蟹

龙井茶蓬大虾

辽沈虾仁焖蚕豆。

芦笋鳕鱼炖百合。

芦笋拌章鱼

罗汉笋炒贻贝

女儿红汤蒸白贝

马兰焗蟹

春松茸炖海参

砂锅野生菌炒海参

深海鱼雷

石城燕麦龙虾

豆豉蒸鲍鱼

双味鸭嘴鱼

大蒜蛤蜊

松露，雪，隐藏的龙

汤王醋鱼

桌面佛跳墙

粤式鲜山药蒸柳。

铁板海瓜子

香椿鲜椒竹筒鱼

椰风咖喱红蟹

油浸竹贝

奶酪烤牡蛎

脆牡蛎配紫衣豆腐

我不是吹NB！最后一年，成千上万的女人被我推到床上，揪着她们的头发，肆意践踏抚摸。他们有的害羞的捂着头走了，有的大方的对我说谢谢。反正顾客来了洗了头发~

热菜海鲜小贴士。

海鲜热菜食谱做法:

海鲜烧豆腐

材料:豆腐切成一斤，扇贝肉、蛤肉、蛏子肉各一两块。

调料:生抽少许，东谷酱油20g，香辛料13支半茶匙，花椒粉少许，大豆油适量，味精一茶匙，鸡粉半茶匙，葱姜蒜和米酒。

生产步骤:

1.将豆腐炸至金黄，将扇贝蛤和蛤蜊煮熟备用；

2.将葱、姜、蒜用豆油炒香，加入1.5公斤水和少许料酒，将葱、姜、蒜打匀，放入上述调料中烧。当它们快干时，汤会被稀释，海鲜会被爆炒。

恋上海鲜

材料:海蟹750克(可选品种)、荔枝125克、丝瓜75克、胡萝卜100克、冬瓜25克。

材料:淡盐水和汤500克，盐5克，材料A(乐嘉鸡精8克，广东客家娘酒10克，白胡椒粉2克，盐3克)。

生产步骤

1.将新鲜荔枝去皮去核，用淡盐水浸泡3-5分钟；

2.将汤汁、冬瓜条、胡萝卜条放入容器中，密封，笼蒸1.5小时，取出放入锅中，加入荔枝肉，小火炖5分钟，形成荔枝汤底；

3.将1kg水烧开，加入荔枝皮和盐，烧开，离火放凉，放入荔枝水中，加入洗净的海蟹腌制30分钟，取出海蟹，放入笼中蒸20min，取出备用(换刀会更容易入味)；

4.将准备好的荔枝汤底放入锅中，加入丝瓜条小火，用材料A调味，倒入锅中，加入蒸熟的海蟹即可食用。

虽然做荔枝菜很简单，但要注意以下四点:

1.荔枝去皮去核后，必须用5%的淡盐水浸泡几分钟，可以起到祛火的作用；

2.做荔枝菜的时候，一定要注意盐的量。因为荔枝是很甜的水果，如果放太多盐，菜的味道会很奇怪；

3.荔枝适合炖汤，炒海鲜，或者清蒸；

4.与螃蟹搭配时，需要将螃蟹浸泡在煮沸的荔枝水中，这样可以减少螃蟹的凉性。

一桶海鲜牛

材料:肥牛250克，鱿鱼、墨鱼、红烧五花肉、海虾各100克，黄瓜片、白菜叶、豆芽各50克。

调料:明治鲜辣汁50克，高汤300克，盐6克，酱油，干辣椒，葱花，芹菜，湿淀粉，色拉油10克。

生产步骤

1.将鱿鱼、墨鱼、虾、卷心菜叶和豆芽放入加盐的热水中焯一下。不要焯太久，防止味道变老。卷好的鱿鱼取出，放在桶底。

2.将肥牛放入热水中焯水至熟，用鲜美的鲜辣酱和酱油调味，加入之一步焯水的食材(鱿鱼除外)和黄瓜片，一起煮，勾芡，锅内撒上胡椒粉、葱花和芹菜，倒油。

宁乡酸辣北极鱼

材料:北极鱼250克。

辅料:红辣椒1个、秋葵4个、鱿鱼须60g、橄榄油1汤匙、辣椒2个、鱼露2汤匙、糖1汤匙、柠檬汁2.5汤匙、水50g、黄椒半个。

练习:

1.准备食材。所有的蔬菜和鱿鱼必须清洗干净。

2.辣椒切片，和糖、鱼露、柠檬汁、水一起倒入锅中，煮开放凉。

3.加入橄榄油搅拌均匀，制成泰式酸辣汁。

4.北方鲱鱼去壳后稍微解冻，注意保留虾仁，放在一边。

5.锅里的水烧开后，将秋葵煮熟，用冰水冷却。

6、鱿鱼也必须用开水烫，冰水太凉。

7.将彩椒和秋葵切成斜切片。

8.将所有材料放入容器中，倒入酸辣汁拌匀。

9.泰式酸辣汁适合脆度较高的食材，如蔬菜中的豆类、瓜类海鲜中的烫鱿鱼、肉质紧实的虾、鱼等。这种果汁可以冷藏3天。

粤菜新海鲜菜单

粤菜新海鲜菜单

海鲜菜肴新鲜、营养、香脆可口，在高、中、低档餐馆中占有很大比重。那么粤菜中海鲜有哪些做法呢？接下来给大家分享一下粤菜海鲜的做法。让我们看一看。

粤菜海鲜新配方:清蒸鲈鱼

1.准备食材:鲈鱼洗净，葱切段，姜切丝。

2.将鱼切片数次，加盐和料酒腌制10-15分钟(鱼肚内可塞少许葱姜增强口感)。

3.蒸锅加水预热。水烧开后，放在鱼火上蒸8分钟左右。

4.蒸鱼的时间可以用酱调味:酱油+蒸鱼酱油+糖拌匀备用。

蒸出来的鱼会有一些汤，所以扔掉。把姜丝和葱撒在鱼上。

6.将油放入热锅中，煮至冒烟。

7.将煮好的油从头到尾浇在鱼上，用同样的方法快速浇汁。一条营养丰富，清爽可口的清蒸鲈鱼就完成了。

技能

1.蒸鱼分泌的汤汁很不好，会影响口感，要倒掉；2.鱼肚里的葱姜可以一直保留；3、汁中含有盐，鱼腌制时也放了盐，后续操作不需要加盐。

粤菜海鲜新菜单:丰富的海鲜组合

原料

材料:刺肉40克，海肠30克，扇贝肉40克，鲍鱼40克，海螺40克。

辅料:香菜10克，黄瓜80克。

调料:辣椒油25克，海鲜汁25克，蒜泥8克，米醋18克。

生产步骤

1.将上述海鲜洗净，将海螺、鲍鱼、扇贝和海肠焯至生，彻底冷却，将黄瓜切件，香菜洗净，切成0.5厘米的段。

2.在适量的海鲜汁中加入米醋和蒜泥，调成酸度适中的酱汁备用。

3.将黄瓜放入碗中，加入几种海鲜食材，加入适量的酱料、香菜和辣椒油，搅拌均匀。

广式海鲜新配方:白菜带

原料

材料:冻胶带200克，酸菜50克，鲜荆条少许。

调料:盐、味精、料酒、蛋清、生粉、香油、色拉油。

生产步骤

1.皮带解冻后，擦干水分，用盐、味精、料酒、蛋清、生粉拌匀，放入30%油温的油锅中，倒入沥干。

2.将卷心菜切成小块，焯一下备用。

3.锅内加入色拉油，放入扇贝、大白菜、花椒圈炒匀，然后下料酒，加盐、味精调味炒匀。

粤菜海鲜新菜单:红烧鸟贝

原料

材料:鲜鸟壳500克，青笋100克，挑好的黄豆芽50克，青椒丝少许。

麻辣汁:凉开水500克，陈醋50克，麻辣鲜露和香料油200克，红油200克，料酒25克，味精，鸡精，糖少许。冷水烧开，加入陈醋、麻辣鲜露、料酒、味精、鸡精、白糖拌匀。冷却后加入香水油和红油搅拌均匀。

生产步骤

1.将绿竹笋和黄豆芽焯一下，放在一个高容器的底部。

2.从新鲜的家禽壳中取出肉，洗净，焯一下，放入容器中。

3.倒入辣汁，撒上青红椒丝。

广式海鲜新菜单:黄瓜和螺旋片

原料

材料:一个重约350-400克的海螺，两根日本黄瓜和少许泰国胡椒环。

调料:盐、味精、湿淀粉、色拉油、香油、胡椒粉。

生产步骤

1.挑出螺肉，洗净，切去尾部，螺头切片备用。

2.黄瓜洗净切片备用。

3.将油烧至四成热，放入螺丝，倒出沥干油。

4.锅里剩油，舀少量开水，加盐，倒入黄瓜片，炒至七成熟，倒出。

5.放入油、黄瓜片、螺片、泰椒圈，用盐、味精调好味，搅拌均匀，放入淀粉、胡椒粉、香油搅拌均匀即可食用。

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海鲜食谱

过年一家人聚餐需要几个菜？今天教你八道海鲜菜，很简单。你已经学会了在春节期间炫耀，确保每个人都喜欢它。

首先，之一道菜是“什锦海鲜沙拉”

材料:鲜虾、七条小鱿鱼、两个鹌鹑蛋、五根罗勒香肠、一根胡萝卜、半个玉米粒、适量春菜、适量白蘑菇、少许青柠檬、四种调料:橄榄油、鲜姜、柠檬沙拉汁。

做法:1。鱿鱼去内脏，洗净，用十字刀打孔，然后切成大块。虾被剥去头部、外壳和内脏。用盐和料酒腌制5分钟，然后将香肠洗净切寸，胡萝卜去皮切细条，鹌鹑蛋煮熟去壳。

2.将胡萝卜、玉米粒、杏鲍菇放入冷水中焯水，然后加入加工好的虾仁、鱿鱼，焯水变色，鱿鱼形成花卷后即可捞起。

3.将所有材料放入碗中，加入橄榄油，倒入适量生姜和柠檬沙拉汁，搅拌均匀即可食用。味道真的很好，营养不油腻，多吃还能减肥，哈哈。

小丁丁

虾去头去肠，用盐和料酒抓匀，腌制5分钟，然后洗净。这种疗法尝起来很有弹性。

所有的食材都应该按照从难到易的顺序焯一下。

第二道菜[粉丝蒸扇贝]

主料:新鲜扇贝6个辅料:蒜末葱白粉丝调料:蒸鱼、酱油、纯净水、盐、糖、热油。

做法:1。扇贝用刀把肉和壳分开，然后去掉内脏，用盐洗干净。

2、大蒜剁成茸，即越细越好，香葱切成颗粒。

3.将除热油外的调料混合备用，粉丝提前用温水泡好(可以多花点时间，一定要泡透)。

4.在每个扇贝上码上适量的粉丝，然后把洗好的扇贝放在上面，最后淋上酱汁。

5、放入沸水中约2-3分钟，最后撒上香葱热油，即可食用。

小丁丁

扇贝比较小，所以蒸的时间不要太长，2-3分钟就够了，所以味道比较嫩。

蒸鱼酱油中加入纯净水，淡化颜色，使成品看起来更有食欲。

第三种方式【金蒜生蚝】

主料:带壳牡蛎2斤辅料:大蒜、酱油、糖、水、韭菜香油。

买的牡蛎很脏。用刷子擦拭表面，用螺丝刀撬开。

用椒盐和少许柠檬汁将牡蛎肉腌一会儿，然后再次清洗干净，放回壳中。

另外，准备适量的大蒜，尽量切碎。还有，把小葱切成细粒，然后在大蒜里加入其他调料拌匀备用。

将生蚝放入深盘中，然后倒入蒜汁，放入沸腾的锅中蒸2-3分钟左右。

最后撒上切碎的小葱，用红辣椒装饰，浇上热油。

第四道菜【清蒸鲫鱼】

材料:海鲫鱼400克，枸杞少许，葱姜末适量，蒸鱼酱油1茶匙，糖少许，香油几滴。

具体做法:先将鲫鱼去鳞、去内脏，然后清洗干净，特别是内壁的黑膜，使其没有腥味，然后用盐、胡椒粉均匀擦拭，清洗干净，再用盐、葱、姜腌制10分钟。

2.把锅里的水烧开放在蒸笼上，然后把酸菜鱼放在碗里放在蒸笼上。

3、加盖，大火，8分钟左右，如果鱼太大，我们可以在鱼身上切几刀方便蒸，避免蒸太久影响鱼的口感，关火炖2分钟，去掉里面的葱姜，然后放葱花，前面调好汁，倒入，最后把热油倒入锅中。

小唠叨:1。鱼之一次加盐去腥，不一会儿就吃完了。然后将它洗净，用盐和葱姜腌制。2.一定要把水烧开，把鱼放在蒸汽里，锁住鱼的营养。3、鱼不要太大，一斤左右更好，鱼上几刀可以煮的更快更一致。4.最后浇热油是点睛之笔，可以更好的激发酱油的鲜味。

第五巷【泡椒鱼泡】

食材:鱼泡适量。辅料:胡萝卜、黄瓜、姜蒜、干辣椒少许、酸梅(泡椒)适量。调料:郫县豆瓣酱、糖、酱油、胡椒粉、少许料酒。

具体做法:1。首先把鱼泡处理一下，用剪刀刺一下，然后加盐和面粉，用手抓一下，洗几遍。

2.泡椒切粒。用量越多做出来的成品越好吃。当然，根据个人喜好，可以少放辣的。

3.将胡萝卜去皮，切成细丝。黄瓜也切成细条，加少许生姜，蒜瓣捣碎，切干辣椒。

4.然后，锅里放水，烧开后放点料酒，然后把鱼泡倒入开水，看到卷曲就马上捞起，不要烫太久。

4.锅里放油，一起放入姜蒜、郫县豆瓣酱、泡椒，小火翻炒，放入胡萝卜丝继续翻炒均匀。然后加入酱油、糖、盐、胡椒粉和少许料酒。最后倒入鱼泡，大火快速翻炒，上色均匀。烹饪前加入黄瓜丝，拌匀即可食用。

小唠叨:1。要清洗鱼泡，要先排出体内空气体，再加盐和面粉接住。抓几下去腥。2、鱼泡先炸，这样可以进一步脱腥，但烫的时间要快，不能太久，以免影响口感。3、豆瓣酱或者辣椒酱配泡椒很好，小火翻炒，然后加入食材翻炒，大火翻炒很好吃。

第六名【砂锅烤鱼】

主料:草鱼、葱、姜、蒜、青椒、葱、青蒜调料:生抽、老抽、糖、料酒、胡椒粉。

做法:1。将鱼切片，然后加入盐、胡椒粉、葱姜和少许玉米淀粉腌制15分钟。

2.将洋葱、青椒和红椒、青蒜和姜蒜切片。

3.将砂锅加热沥干油，然后放入葱、青蒜、姜蒜翻炒(可以适当多放葱)。

4.然后把腌制好的鱼块一张一张地铺在辅料上，再加入所有调料块和少许水，就像鱼块一样。烧开后小火煨一会儿，最后撒上剩下的葱丝、青蒜和青椒。

小丁丁

辅料要先炒，砂锅底部多放洋葱，这样鱼片不容易粘锅。

水不太多等于食材。把它烧开，再炖一会儿。

第7道[炒西兰花]

主料:鲜鱿鱼2条辅料:泡过西兰花的黑木耳、胡萝卜、姜丝调料:鱼露(不加盐)、糖、胡椒粉。

首先要对鱿鱼进行处理，撕掉表面的薄膜，然后对半切开洗净，交叉(尽量薄，这样后面的花卷图案会更好看)，再用十字刀把鱿鱼切成小块。

这里木耳撕成小块，西兰花掰成小花，生姜和胡萝卜去皮切成细丝。

锅里烧开水，滴几滴油，辅料焯一会儿，再捞出来。

然后把鱿鱼焯水，看到卷起来就拿出来。时间不要太长，否则会影响口感。

将锅洗净，将姜放入热锅中用冷油翻炒，然后加入辅料翻炒片刻。

然后倒入焯水的鱿鱼，加入少许鱼露等调料，快速翻炒片刻后出锅。

第八巷[香烤鲳鱼]

材料:2块鲳鱼肉调料:盐

做法:1。将鲳鱼去内脏并洗净。在鱼的两边各切两刀，方便入味。加入一茶匙盐，腌制20分钟左右。

2.将酸菜鱼直接放入炸篮，选择烤翅功能，200度25分钟左右(也可以根据鱼的大小自行设定时间)。

小丁丁

在把鱼放进烤箱之前，先把它弄干。

可以转到一半，但不要转得太猛，以免把鱼皮弄破。

烘烤时间可以根据机器或鱼的大小来设定。

海鲜菜肴

海鲜菜是指用海鲜 *** 的菜肴。海鲜菜品有:海鲜沙拉酱、柠檬煎三文鱼、大葱虾球、蒜蓉虾球、干贝木耳丝、香辣小螃蟹、蒜蓉芝士大虾、脆皮烤干贝、川炒虾丁、脆皮煎小黄鱼、培根鲭鱼卷、香菇火腿蒸鳕鱼、油炸虾、黑豆炒蛤蜊等等。

给大家带来了十三种高大上的海鲜做法。快来一起学习吧！

海鲜组合

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蛰头40克，海肠30克。

扇贝肉40克，包子40克。

海螺40g，香菜10g。

黄瓜80克，辣椒油25克。

25克海鲜酱

蒜泥8克，米醋18克。

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1.将上述海鲜洗净，将海螺、鲍鱼、扇贝和海肠焯至生，彻底冷却，将黄瓜切件，香菜洗净，切成0.5厘米的段。

2.在适量的海鲜汁中加入米醋和蒜泥，调成酸度适中的酱汁备用。

3.将黄瓜放入碗中，加入几种海鲜食材，加入适量的酱料、香菜和辣椒油，搅拌均匀。

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卷心菜带

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丝带200克，白菜50克。

小清新双吊坠戒指

盐、料酒、蛋清

生面粉、芝麻油、色拉油

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1.皮带解冻后，擦干水分，用盐、料酒、鸡蛋清、玉米淀粉拌匀，放入30%油温的油锅中，倒入锅中沥干。

2.将卷心菜切成小块，焯一下备用。

3.锅内加入色拉油，放入扇贝、大白菜、花椒圈炒匀，然后下料酒，加盐、味精调味炒匀。

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黄瓜蜗牛片

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一个海螺和两根日本黄瓜。

泰椒圈少许，盐，湿淀粉。

色拉油、芝麻油、胡椒

1.挑出螺肉，洗净，切去尾部，螺头切片备用。

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2.黄瓜洗净切片备用。

3.将油烧至四成热，放入螺丝，倒出沥干油。

4.锅里剩油，舀少量开水，加盐，倒入黄瓜片，炒至七成熟，倒出。

5.加入油、黄瓜片、螺片和泰国辣椒圈，用盐调好味，翻炒均匀，加入淀粉、胡椒粉和香油，翻炒均匀即可上桌。

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辣炸蛤蜊

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蛤蜊(2公斤)、料酒(3汤匙)

海鲜酱油/豆酱(2汤匙)

姜丝(10克)和洋葱丝(2-3段)

洋葱(少许)，小米椒(3-4)

盐(一点)

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1.将买来的文蛤放入淡盐水中吐沙1-2小时；

2.彻底擦洗表皮上的沉淀物；

3.将水烧开，放入蛤蜊，开壳及时取出，用温水冲洗干净沥干备用；

4.准备好所有原料，包括蛤蜊、姜丝、葱、小米椒、料酒、海鲜酱油；

5.用小火炒姜葱丝，香味会变软；

6.中火炒蛤蜊；

7.将小米椒、海鲜酱油、料酒倒入锅中；

8.用少许盐调味，撒上葱花。

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草裙舞鲍贝

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鲍勃有3000克肉和200克笋干。

糊辣油10克，香葱5克。

干辣椒700克，大红袍辣椒70克。

猪肥肉丁600克，蒸胡萝卜600克。

洋葱丝150克，小米辣100克。

葱姜切片50克，八角2个。

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1、干辣椒700克，大红袍花椒70克焯水沥干。锅中加入3500克色拉油，加热至四成热，然后加入焯水的干辣椒和干花椒、600克猪肥肉丁、600克蒸熟的切碎的胡萝卜、150克洋葱丝、100克小米辣、洋葱片、50克姜片和2个八角(事先用水浸泡过)，炖15分钟，直到猪肥肉丁颜色金黄，干辣椒变成棕色。这种油可以重复使用。2.鲍贝肉解冻后洗净，用细流清水漂洗2小时去除腥味，用开水浸泡1分钟(水中加入葱、姜)，捞出，放凉，沥干备用。3.将笋干200克用60℃的温水浸泡，取出洗净，切成颗粒，放入沸水中焯一下，取出沥干水分。4.将鲍贝肉和笋干一起放入锅中，倒入自制的酱料和辣油中浸泡，密封过夜。5.取浸泡过的鲍贝150克、笋干40克，放入小碟中，倒入10克麻辣油，撒上5克小葱。

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鲜笋鱼露贝贝佳

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150克浸泡和蒸熟的干蛤肉。

生菜50克，黄瓜50克。

自制海带风味果汁100克。

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1.自制海带风味汁100g:水5 kg，海带500g(提前洗净泡好)，冰糖300g，酱油300g，麻辣鲜露100g，鸡粉50g，大火烧开后小火炖15分钟，待完全冷却后倒入200g风味。这种口味的果汁中加入了海带，有淡淡的海鲜味道。2.将生菜和黄瓜换成块，加入适量的盐和味精拌匀。腌制15分钟后，挤出水分，加入适量葱油拌匀。3.将拌好的生菜片和黄瓜片扣在有圆柱形模具的盘子里，在扣好的生菜片和黄瓜片上码上淡菜肉，将酱汁浇在桌上。

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水晶蒜蓉扇贝

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6个扇贝和100克大蒜。

白醋20克，白糖10克。

材料A:香葱5g，红辣椒丝2g。

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1.材料A:盐3g，葱油3g，酱油3g，香油1g，香菇酱油8g。2.将扇贝清洗干净，取出扇贝的肉，放入锅中焯水1min，取出用冷水冷却，换刀分两次。3.将一头大蒜切片，r5 minse 5分钟，然后放入白醋和糖中浸泡两天(刚过水位)。将扇贝肉和蒜片放入锅中，加入材料A和小葱拌匀。与红辣椒丝一起食用。

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辣扇贝花

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扇贝750克，芹菜200克。

干辣椒节，青椒和红辣椒节

花椒、油炸花生、辣椒酱

辣蒜粉，面包屑

姜葱水，盐

胡椒和色拉油

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1.将扇贝从肉中取出，洗净，放在花刀上，放入锅中加入姜、葱、盐、胡椒粉备用。

2.扇贝肉粘上辣蒜粉，裹上面包屑，放油锅里炸至颜色金黄，沥干油。

3.把油留在锅底。先把干辣椒节和花椒炒熟，再炒一点辣椒酱和芹菜，再炒干贝和青椒，加盐、香油和花椒油，最后撒上炒好的花生。上菜。

各种海鲜食谱。

黑豆辣椒炒蛤

原材料:

蛤蜊500克，青椒1个，姜1根，料酒3根，豆豉2汤匙(30毫升)，豆豉2汤匙(30克)。

练习:

1.将文蛤用盐水浸泡半小时，吐出沉淀物，反复冲洗，然后捞出控水备用。

2、青红椒去蒂去籽，洗净切块。生姜洗净切片。

3.锅中倒入油，中火加热至五成热，倒入豆豉和姜片翻炒。倒入青红椒和蛤蜊，转大火，下料酒翻炒至蛤蜊开。

盾形蛤仔

1.将文蛤洗净(用牙刷小心刷掉文蛤上带有小绒毛的污垢)；

2.锅里多加点水，烧开；

3.用大火将蛤蜊煮熟；

4.看到蛤蜊陆续打开，马上关火捞出来；

5.去掉蛤蜊的半壳，摆盘；

6.倒入自制姜汁，即可食用。

姜汁:盐、糖、味精、料酒、陈醋，加少许水烧开，浇在切碎的姜粉上，淋入香油。

雪羊毛丝蒸扇贝

原材料:

盐、绍兴酒、糖、玉米粉、鸡蛋、洋葱、姜汁。扇贝，白萝卜，绿叶，红樱桃。

练习:

1.取扇贝，玉米面加调料和蛋清，上浆备用。白萝卜切丝，混合玉米粉。

2.锅里烧水，锅里焯萝卜丝，做雪毛球。清蒸小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁小丁

3、盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。

特点:萝卜丝像雪羊毛，白菜丁嫩滑可口。

海鲜食谱介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于海鲜晚餐食谱和海鲜食谱的信息。