养胃食谱（养胃食谱一日三餐）

今天给大家介绍养胃食谱和一日三餐对应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

吃什么？一个养胃的偏方。

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养胃食谱有哪些

想要养好胃的人，可以在生活中多食用一些养胃的食物，下面我为大家整理了一些养胃的食谱，欢迎大家阅读。

养胃食谱有哪些

紫菜南瓜汤

老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

木瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

参芪猴头炖鸡

用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

胡萝卜大米粥

大米100克，胡萝卜50克，大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂食之，有健康温胃的.功效。

姜汁牛肉饭

鲜牛肉100~500克，切碎，剁成肉糜状，放盘中，加入老姜汁20~40滴，拌匀后，再放些酱油、花生油，拌匀。米200克加水煮开，水将干时，放入牛肉蒸熟。有健脾补胃之功效。

牛肉煮胡椒

牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克，生姜15克，加葱、盐同煮。一日2次，每次100克，有健脾胃、除虚寒、促食欲的功效。

糯米小麦粥

糯米50克，小麦仁60克，煮成粥成加糖适量，调味服用。有健脾、益中气之功效。

锅巴莲子粥

大米锅巴适量，莲子去芯50克，白糖少许，煮粥食之。每日1~2次，10~15次为1个疗程。

健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

养胃食物有哪些

现在很多人都存在肠胃问题，所以说很多人都对养胃是比较关注的，因为肠胃出现问题了对一个人的健康威胁是非常大的，而且还会影响我们的正常生活，所以说大家应该对养胃的食物有所了解才行，那么具体吃什么食物养胃效果好，一起跟着来看看吧。

养胃食物有哪些

对于养胃的食物来说，我们可以选择吃的还是比较多的，首先推荐吃的就是糯米了，因为糯米中富含B族维生素，是可以起到温暖脾胃效果的一种食物，而且还能够有效补益中气。对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等常见的肠胃不适情况，都有缓解的效果。

白果是营养价值特别高的一种食物，因为其中是含有大量粗蛋白、粗脂肪的，同时还有一定量的还原糖、 *** 白、矿物质、粗纤维存在，再加上多种维生素成分的存在。所以说我们如果可以经常的去吃些白果，这样就能够起到滋阴养颜的效果，同时还可以有效的帮助我们抗衰老，是促进血液循环的好选择，还可以让我们皮肤焕发光彩，是健脾胃的好选择。

山药大家都很熟悉，是大家经常吃的一种养胃食物，因为山药中含有淀粉酶等营养物质存在，而且山药能够有健脾养胃的效果，这样对我们人体消化很有好处。同时通过吃山药能够帮助健脾补益、滋精固肾，是我们解决肠胃不适的有效选择，在平时如果可以经常吃些山药，自然可以改善肠胃问题。

香菇是我们常吃的一种菌类食物，而且吃香菇能够补脾胃，益气。如果可以用于脾胃虚弱，或者是食欲衰退的问题，对肠胃健康是有很大帮助的。而且用来防治佝偻病等问题也是有好处的，所以说是很值得在平时吃的养胃食物。

扁豆大家同样是不会陌生的，因为扁豆是非常健康的一种健脾养胃食物，同时还拥有很强的消暑化湿效果，再加上扁豆中膳食纤维的含量也比较高，要比我们平时吃的芹菜高非常多。如果在平时容易出现便秘上火的问题，那么就可以吃些扁豆来缓解，是解决肠胃不适的好方法。

养胃吃什么水果好

想要养胃的话，那么吃些水果也不错，石榴就是水果中很好的养胃选择，石榴吃起来味道甘甜可口，同时还有很强的生津止渴，润燥功效存在，对于治疗腹痛腹泻等问题也有好处。再加上石榴中是有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等物质存在的，这些都是有助于我们促进消化，降血脂，同时对于调理肠胃的不适情况，也是有一定功效的。

菠萝是大家熟悉的一种水果，因为菠萝性味甘平，而且吃起来还有很强的健胃消食、补脾止泻效果存在。我们吃菠萝是可以帮助补充维生素C的，再加上其中有丰富的水分存在，适量的去吃对肾炎，高血压病的患者来说很有好处。而且有一种能够分解蛋白质的酵素存在，所以对缓解肠胃不适有很大帮助。

苹果可以说是大家最熟悉的水果了，而且苹果有健脾、补气、益胃、生津润燥等一系列的功效，特别是对于脾虚食少、阴虚胃痛等问题来说，都是有一定好处的，特别是帮助我们改善反胃、消化不良的问题，对于肠炎痢疾、大便干结、高血压等疾病都可以缓解。

养胃食谱推荐

养胃食谱还是比较多的，首先推荐吃的就是番茄排骨汤，需要我们准备好排骨500克、番茄250克、番茄酱40克。把将排骨汆烫之后，再选择加入其中一定量的开水，然后就可以把姜片、排骨、料酒一起放入到锅中煮。等到排骨烂熟的时候，再选择加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以开始吃了。这道菜能有效的促进胃液分泌，是帮助我们消化，调整胃肠功能的好选择。

在养胃食谱中，素炒三鲜也不错，准备好荷兰豆200克，芦笋200克，鲜百合150克，还需要油、盐、糖各适量。把荷兰豆去根之后洗净切半，同时鲜百合也要剥开，浸泡之后就可以洗干净备用，而芦笋也需要洗净，切好之后略焯水，过凉水备用。油烧热之后放入荷兰豆翻炒，加入芦笋，翻炒八分熟的时候加一点蚝油、盐、少许糖，最后加入鲜百合翻炒就可以出锅。

上面给大家介绍了养胃的食物选择，我们如果可以吃的健康，首先对我们肠胃健康是有帮助的，对于预防肠胃疾病也有意义，还可以让食物中的营养更好的被我们的肠胃所吸收，所以说上面推荐的这些养胃食物大家是不能错过的。

以上是养胃食谱和一日三餐的介绍。不知道你有没有从他们那里找到你需要的信息？如果你想了解更多这方面的内容，记得关注这个网站。