导语：懒人早餐这样做，做一次7天不用早起，简单营养，随吃随做真方便！
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。快节奏的生活时代，多数人都有吃早餐的心，却没有早起的决心，尤其冬天在暖和的被窝里太舒服了，宁可多睡5分钟，也不愿意起来做早餐。其实做早餐没大家想的那么复杂，先从最简单的做起，这样既能满足睡懒觉，又能吃上美味的早餐，毕竟寒风刺骨的冬天如果不吃早餐，那真是冷上加冷。
鸡蛋是早餐必不可少的食物，便宜又营养，每天吃一个鸡蛋能满足人体所需的营养，可是天天吃煮鸡蛋或者煎鸡蛋就吃腻了，今天小编和大家分享个小葱鸡蛋早餐饼的做法，简单又快速，而且一次可以多做一些，7天不用早起，好吃又营养，一起来看看具体做法吧。
【小葱鸡蛋早餐饼】 所准备的食材有：小葱、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、香油、食用油
【具体做法】1、首先把买回来的小葱清洗干净，控干水分，切成小碎段放入碗内，再取两个鸡蛋打入葱花内，然后放入少许面粉，用筷子搅拌一下，再依次放入盐、胡椒粉、食用油，把它揉成一个光滑的面团。
2、面团里放食用油的作用是，能够使揉出来的面团光滑。把面团放在案板上，揉搓排出气体，然后把它分成大小相等的小剂子。
3、取一个盘子刷一层食用油，把分好的面剂子在案板上揉搓成一个馒头胚，整齐放在盘子内，馒头胚上也需要抹上一层食用油，然后封上保鲜膜，放在温暖的地方再次醒发10分钟。
4、电饼铛底部刷一些食用油，也可以用平底锅，把馒头胚放入电饼铛内，摁压成小饼胚，再把每个小饼胚上面刷一层食用油，盖子盖上，上下火煎烙2分钟。
5、煎烙1分钟左右，一面烙至金黄，把另一面翻过来，再次把电饼铛的盖子盖上，煎烙2分钟。小饼烙熟后会鼓起来，盛入盘子内即可，在烙制的过程中不要离开，以免把小饼烙糊。
香喷喷的小葱鸡蛋早餐饼就做好了，又香又软，凉了也不硬，好吃极了，一次可以多做一些，装入保鲜袋密封好，放冰箱冷冻保存，每天早上吃之前热一下即可，再来一碗豆浆或者牛奶，一顿简单又可口的早餐就搞定了，营养好吃又解馋。
烹饪小贴士：1、喜欢吃粗粮的朋友还可以把面粉换成玉米面，用同样的方法煎烙。2、揉好的面团分成馒头胚以后一定要再次醒发，这样烙出来的葱花饼才更加的喧软好吃。
自己在家做早餐既省钱又卫生，营养还全面，只要有时间我就会做一些放冰箱保存，除此之外还有饺子、包子、手擀面，平时提前做好，当早餐吃特别方便。大家早餐都吃什么呢？您还知道哪些简单快捷的早餐做法？今天的分享就到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。
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